مكرونة الفوتشيني
المقاير :مكرونه الشرايط _ صدور دجاج_ صلصه (من ماركس اسنبسر) او المتوفر عندك _ بهارات _ملح_ بصل_ثوم_فليفله _شبت او ريحان_ قشطة قيمر _اوريجانو (زعتر بري) _ زيت زيتون_جبنة شيدر:
الطريقه: نسلق المعكرونه في ماء + ملح _ نحط زيت في القدر بعدين البصل ثم الثوم والفليفله _بعدين الدجاج نقطعه شرائح ونضعه في القدر حتى ينضج ثم نحط البهار وشويت شبت
الحين نحط خلطة الدجاج على المعكورنه لما تستوي ونخلطهم ثم نحط القيمر ونخلط بعدين نحطهم في صينيه للفرن ونحط على الوجه جبنة شيدر واوريجانو .
|