عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 2 - 8 - 2012, 11:44 PM
ewewew
دلع مكه غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
 عضويتي » 2192
 جيت فيذا » 28 - 7 - 2012
 آخر حضور » 11 - 9 - 2012 (11:00 AM)
 فترةالاقامة » 4531يوم
 المستوى » $14 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 0.05
مواضيعي » 44
الردود » 193
عددمشاركاتي » 237
نقاطي التقييم » 88
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 0
الاعجابات المرسلة » 0
 الاقامه »
 حاليآ في » قلب محبوبي
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه
جنسي  »
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » دلع مكه will become famous soon enough
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة
ناديك المفضل  » ناديك المفضل
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضله
 
الوصول السريع

عرض البوم صور دلع مكه عرض مجموعات دلع مكه عرض أوسمة دلع مكه

عرض الملف الشخصي لـ دلع مكه إرسال رسالة زائر لـ دلع مكه جميع مواضيع دلع مكه

حلا كرات الجالكسي

Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 



كرات الجالكسي

حلا كرات الجالكسي

كرات الجالكسي


الطريقه والمقادير

في الخلاط:
جبنتين كيري+ كاس وربع مويه+ نص كاس زيت + فنجال سكر+ فنجال حليب جاف+

شوي ملح + ملعقه كبيره خميره


نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الزبديه ونعجنهم جيد
الين تتماسك ولو احتاجت دقيق

زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها ساعه الين تتخمر

بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه
ست قطع وكل قطعه نقسمها قسمين

كرات الجالكسي

قلى في زيت غزير
بعدين نرصها في صحن التقديم وتزين بالنستله وهرشي الشكولاته


حلى طبقات

كرات الجالكسي


المقادير
الطبقة الاولى
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كراميل
علبتين قشطه
ملعقتين نيدو
وشوية ماء


الطبقة الثانيه..


5 ملاعق نستله كاكاو
وقشطه
وملعقتين ك نيدو
وشوية ماء


وبسكويت نبيل



الطريقة
نخلط مقادير الخلطه الاولى ونصبها في الكؤوس ونغمش البكسويت في حليب
ونكسر وحطه على الكريمه..ونستمر على هالطريقه ليمن نوصل نصف الكأس..
ونخلي آخر طبقه بسكوت..وبعدين نخلط مقادير الكاكاو نصبه فوق آخر طبقة اللي
هي البسكويت ونرش عليه حبات الكاكاو..


ونحطيه في الثلاجه لحين التقديم


حلى فخم

كرات الجالكسي

المقادير..
- كاس حليب بودرة محموس
- كاس بسكويت مطحون
- علبة قشطه

( تخلط مع بعض تكون خليط شبه متماسك .. نكوّرها و نرصها بصحن التقديم )




ثم نجيب
- حليب نستلة المركز ( نصف العلبة الكبيرة أو علبة صغيرة )

- من 4 إلى 6 قطع جبن كيري
- قليل من النسكافيه
- هيرشي للتزيين
(اخلطي الحليب المركز و الكيري و النسكافيه و صبيها على الكرات اللي سويتها)
قومي بتزيينها بالهيرشي

واذا ما كان عندك هيرشي رشي عليه بوده كاكاو
الشكل النهائي بالهيرشي

مثلثات السميد

كرات الجالكسي



المقادير‏

كوب سميد

كوب دقيق

2 فنجان زيت

ملعقة وسط بيكنج باودر

ملعقة وسط خميرة

ماء حسب الحاجة

..


الطريقة

تعجن جميع المقادير

وتفرد مباشرة بدون تخمير وتحشى بجبن أو تمر

تم تقلى

وتسقى بالشيرة اذا كانت محشية جبن

وترش بالسكر اذا كانت محشية تمر

الجبنيه
كرات الجالكسي


المقادير :
2 كاس دقيق
بيضة
نص اصبع زبدة
علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور ( المراعي افضل لانها مو صفراء مرة وحموضتها خفيفه )
بيالة شاهي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة
ملعقة خميرة فوريه
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكاس ما عدا الدقيق الى ان تمتزج جيدا ثم تصب في اناء العجن
الجبنيه بالصور
يضاف الدقيق

تعجن جيدا الى ان نحصل على عجينه متماسكه ولينه شوي
تترك الى ان تخمر
تفرد وتقطع على شكل مربعات
تقلى في الزيت
يصب عليها شيرة ثقيله زي ثقل العسل او اي نوع ..
وممكن تضيفين حبة سوداء للعجينه
وبالهناء والعافية


الموضوع الأصلي :‎ حلا كرات الجالكسي || الكاتب : || المصدر : شبكة همس الشوق

 




 توقيع : دلع مكه


رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .