اللحم المفروم بالبيض
طعم رائع ويصلح عشاء ..
المقادير...
سوي لحم مفروم زي حشوة السمبوسة
فلفل رومي مقطع علي حسب الرغبة
2 طماطم صغار +ملح
بيض من 5 الي 6 حبات او علي حسب الصينية..
يوضع في الصينية.اللحم المفروم..طبقة اولي..وذري علية ملح حاولي شوي بالملعقة توزعين الطماطم والفلفل الرومي..
وجيبي البيض وأبدي كسري حبة حبة فوق المفروم بهالشكل.. على كامل الصينية
ورشي علي الوجة جبنة موزيلا او اي نوع من الجبن المبشو كرافت ثم تدخل الفرن وغطية بقصدير..
وتقدم بالهناء والعافية..وينوكل بالخبز