عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 6 - 10 - 2013, 03:59 AM
زهرة اللوتس غير متواجد حالياً
 عضويتي » 1442
 جيت فيذا » 11 - 2 - 2012
 آخر حضور » 10 - 10 - 2023 (03:46 PM)
 فترةالاقامة » 4699يوم
 المستوى » $34 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 0.36
مواضيعي » 243
الردود » 1456
عددمشاركاتي » 1,699
نقاطي التقييم » 138
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 3
الاعجابات المرسلة » 12
 الاقامه »
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه
جنسي  »
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » زهرة اللوتس will become famous soon enoughزهرة اللوتس will become famous soon enough
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة
ناديك المفضل  » ناديك المفضل
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضله
 
الوصول السريع

عرض البوم صور زهرة اللوتس عرض مجموعات زهرة اللوتس عرض أوسمة زهرة اللوتس

عرض الملف الشخصي لـ زهرة اللوتس إرسال رسالة زائر لـ زهرة اللوتس جميع مواضيع زهرة اللوتس

كرات الكفتة بحشوة الجبن

Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 







كرات الكفتة بحشوة الجبن


اسعد الله أوقاتكم وايامكم كلها


طبقي هنا هو كرات الكفتة بحشوة الجبنة


كرات الكفتة بحشوة الجبن


يلزمنا:

للكفتة:

* لحم مفروم

* حبة بيض

* حبة بصل مبشورة أو مقطعة رقيقة جدا

* 3 أو 4 فصوص ثوم مهروس

* معدنوس مقطع ناعم

* توابل: قصبرة وفلفل اسود وكروية وممكن زنجبيل

* ملح

* حمص مبلول

* وجبن اللي تحبي( استعملت جبن المثلثات )

* واختياري: فنجال فريك أي برغل نغسله ونقطره


للمرق:

بصلة مفرومة

:* 3 فصوص ثوم مهروس

* حبة أو حبتين طماطم حسب الحجم

* التوابل : فلفل وقضبرة

* وزيت وملح طبعا

* واختياري: نصف كوب حمص مبلول


التحظير:

نضع في القدر البصل المفروم والثوم والزيت والملح وتوابل المرق

نقليهم جيدا

نطحن الطماطم ونظيف نصف الكمية منها للقدر ونواصل القلي حوالي عشر دقائق

ثم نظيف لتر من الماء وكوب حمص مبلول

نغلق القدر على نار متوسطة ونتركه ونراقب الماء

كرات الكفتة بحشوة الجبن




تحظير الكفتة:

نخلط جيدا جميع المكونات ما عدا الحمص :


كرات الكفتة بحشوة الجبن


وهنا ممكن نظيف البرغل : يعطي الكمية حجما وتكون الأكلة بطعم طيب


كرات الكفتة بحشوة الجبن


نعمل كرات ونضع فيهم قطعة صغيرة جبن

ثم نغلق ونرشق في الكرة حبة حمص

هكذا:

كرات الكفتة بحشوة الجبن


كرات الكفتة بحشوة الجبن


نحط الكرات في القدر ونتركهم ينضجوا لمدة نصف ساعة

كرات الكفتة بحشوة الجبن




وأخيرا بعد ما ينضج: لمسة فيها سرّ طعم طيّب جدا:

وهي أننا نظيف باقي الطماطم المطحونة على المرق ونتركها عشر دقائق غليان ونطفي,,



كرات الكفتة بحشوة الجبن




وبالهنااااء

منقول


الموضوع الأصلي :‎ كرات الكفتة بحشوة الجبن || الكاتب : || المصدر : شبكة همس الشوق

 




 توقيع : زهرة اللوتس







رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .