حلى الشعيريه والسميد والجوز
السلام عليكم كيفكم اليوم جبيت لكم حلى اتمنى يعجبكم
المقادير:
كيس شعيريه باكستانيه مكسره او مطحونه+كوب سميد+كوب جوز الهند= تحمسينهم على النار كل واحد على حده ، وتعجنينهم مع نصف اصبع زبده ونصف علبة نستله مركز بعدين ترصينهم بالقوالب وترفعينهم على الجوانب ،
الطبقه الثانيه:
ثلاث فنجان حليب جاف+ثلاث فنجان سكر+نصف علبة زبادي+كرتون جبن مثلث(8حبات)+قشطه+نصف فنجان زيت+ملعقة صغيره فول سوداني= تخلطينهم بالخلاط لين يثقل وبعدين تحطينهم بالقوالب وتدخلينهم الفرن من تحت وتشغلين على النار العلويه لين تتماسك الطبقه.
للتزيين:
فستق مطحون او فليك فلاك .
وبالهناء والعافيه 🌹.
|