من نعومة أظفارنا ونحن نقرأ ونسمع عن أهمية التفاح ولذته وقدرته العالية في التصدي للأمراض المختلفة، فمن منا لم يسمع بالنصيحة أو المقولة الشهيرة “تفاحة كل يوم تبعدك سنة عن الدكتور”؟! نعم نعم نعم إنها في غاية الدقة والصحة، التفاح هو هبةٌ من الطبيعة لبني البشر.
ولكن لماذا؟ ببساطة لأنه يقوم ب:
- يحمي العظام حيث أن هناك أحد أنواع الفلافونيد لا يوجد إلا بالتفاح وهو الفلورديزن، الذي وجدت الأبحاث أنه يساعد وبشدة على تقوية العظام وزيادة كثافتها وخصوصاً للسيدات بعد الحمل والولادة. - يقي من سرطان القولون فبمجرد ما أن تهضم التفاحة وتصل الألياف الموجود بها للقولون ويبدأ بهضمها تنتج مركبات كيميائيةً تحمي القولون وخلاياه من الإصابة بالسرطان. - أثبتت آخر الأبحاث أن المواظبة على تفاحة يومياً يزيد من قوة خلايا المخ والخلايا العصبية، ويحميها من التلف مما يقلل وبشدةٍ من إمكانية الإصابة بمرض الزهايمر بسبب ما تحتويه من مضاداتٍ الاكسدة المهمة للجسم. - يساعد على خفض ضغط الدم حيث أنه يحتوي على قدرٍ كبيرٍ من البوتاسيوم الذي يتحكم في الضغط بالجسم ويحافظ عليه مستقراً مما يجنب الكثير وخصوصاً كبار السن خطورة السكتة الدماغية وأمراض القلب. - يساعد على بياض الأسنان، حيث أن قضم ومضغ التفاح يساعد على تنشيط خلايا الفم وزيادة إفراز اللعاب مما يعادل من معدل حموضة الفم ويقلل من إمكانية تكون البكتيريا التي تؤثر بالسلب على لون وبياض الأسنان وصحة اللثة. - يخفف الوزن، لأن حبة التفاح متوسطة الحجم تحتوي على 50 كالوري وتحتوي على 5 غرام من الألياف(مما يزيد عن الألياف الموجودة بالعديد من الحبوب) التي تزيد من الإحساس بالشبع والإمتلاء، وبالتالي أكل أقل ووزن أقل. تفاحة يومياً لن ترهق جيبك ولن تضيع وقتك، بل ستجعلك ملكةً بصحتك وجمالك، فلنبدأ معاً رحلة الجمال والصحة |