يتميز العسل بلونه الذهبي وطعمه اللذيذ وهو مادة غذائية مهمة لجسم الانسان إذ يساعد على الوقاية من مشاكل السمنة وأمراض القلب وتصلبات الشرايين. ولكن هل سبق لك أن شاهدت عسلاً أزرق؟ حدث غير متوقع، شكل صدمة كبيرة لدى مربي النحل بعد مشاهدتهم عسلاً أزرق في أوكار النحل. وبعد التحقيق في الموضوع، اكتشفوا أن النحل تتغذى من حاويات النفايات التي تصدر عن مصنع الـ"M&Ms" لصناعة حبيبات الشوكولا الملوّنة والذي يبعد عنها بحوالي أربعة كيلوماترات فقط. وقامت المحطة المعالجة للنفايات في المصنع بحل المشكلة، إذ تم إزالة الحاويات غير المغطاة وتنظيفها. وبالتالي لم يعد بامكاننا أن نرى العسل الأزرق بعد الآن في السوق.
وبحسب تقرير نشرته "رويترز"، فان مربي النحل يواجهون صعوبات كثيرة في هذا القطاع بعد ارتفاع عدد النحل الذين ماتوا بسبب التلوث وانخفاض كمية العسل المنتجة. |