موريتا البالغة 26 سنة من عمرها، اتكأت على حبها للخبز الفرنسي لتصميم "بامبشايدز"، بأحجام وأشكال مختلفة، بما فيها شكل "الباغيت" الفرنسي، و"الكرواسان"، والرغيف، علماً انها أعدت ما يزيد عن 300 نموذج، قبل بلوغ شكل التصميم المثالي المرغوب. وهي قامت بصنع "الباغيت" من الطحين والماء والملح، ثم جفّفت القشرة، ووضعت طبقة من مادة الصمغ لتجنّب العفن الفطري. 
واختارت مصباح "لد" LED للضوء. وتشرح موريتا، التي تحبّ مدينة "كيوتو"، حيث درست في "جامعة كيوتو للفنون"، قائلةً: "شكل الخبز يستهويني، وأردت أن يكون ثمة عرض مستوحى من هذا الطعام في غرفتي، لكي أتأمله طوال اليوم. وهكذا ابتكرت هذا الشكل". 
وتضيف يوكيكو أنها لطالما أحبت الخبز، وكانت متلهفة لإضفاء شغفها بالطعام في تصميم منزلها الداخلي. 
يُذكر أن تصاميم "بامبشايدز" الخاصة بها عرضت في "أسبوع طوكيو للتصميم"، لعام 2014.وتباع "بامبشايدز" في المطاعم والمتاجر في اليابان، بأسعار تُراوح ما بين 35 و43 دولاراً أمريكياً. 