بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة حلي من دولة الامارات العظيمة اليكم ، سريعة تمتاز بوصفة مفيدة جدا للجسم وخفيفة كما انها تحضر بطريقة سهلة جدا ، الدقيق هو من احد المكونات التي لا غني عنها بالمطبخ فكيف يكون المطبخ بدون دقيق ، اليكم الوصفة بكل سهولة .
المقادير :
– دقيق
– ماء ساخن
– سكر
– هيل
– زعفران
– سمن
– زيت زيتون
– لوز مفروم
طريقة التحضير :
– قومي بقلي الدقيق حتي يتغير لونه .
– احضري قدر وضعي السكر بداخله ليذوب ثم اضيفي الماء والهيل والسمن والزعفران واغلقي القدر حتي يغلي الماء .
– اضيفي الدقيق الى خليط الماء وقلبي جيدا ثم اضيفي الزيت واللوز .
– اغلقي القدر بورق الومنيوم ثم بالغطاء وادخلي القدر ف الفرن .
– يقدم الخبيص في اطباق وهو ساخن .
௯鯳ஓ