المقادير .. 3 ملاعق عدس - بصل - خس - فلفل بارد- جرجير - بصل اخضر -خيار - فجل - زبادي
الطريقه ..
نسلق العدس بالماء والملح ..
نقطع البصل شرائح ونقليها ..
نقطع باقي الخضار حسب الرغبه ..
ثم نخلط العدس معها ..
نجهز التتبيله ونصبها عليها ..
عصير ليمون - نعناع مجفف - ملح - زيت زيتون -
نقدمها بعد مانزينها بالبصل المقلي
والزبادي ..