|
طريقة عمل شراب الفراولة والورد الفوار
 
المقادير:
-20 حبّة كبيرة من الفراولة
-3 ملاعق صغيرة من السكر
-ملعقتان صغيرتان من شراب الورد المركّز
-كوب من مكعبات الثلج
-عبوتان صغيرتان من ماء الصودا الغازي
-حبّات من الفراولة، للتزيين
طريقة التحضير:
1- تُحضّر كؤوس شفّافة، للتقديم.
2 -يضاف كلّ من حبّات الفراولة والسكر وشراب الورد المركز ومكعبات الثلج، إلى إبريق الخلاط الكهربائي.
ثم، يشغل على سرعة متوسطة، وتضرب المكوّنات، بغية الحصول على عصير ناعم.
3- يسكب هذا العصير في الكؤوس، بحيث تُملأ ثلاثة أرباع كلّ منها.
4- تزيّن بالفراولة، ثم تسكب الصودا بهدوء، للحصول على فوران لطيف.ويقدّم هذا العصير مباشرةً. |