المقادير: باكيت جيلى مشمش مذاب في كوب ماء كوب فاكهه المانجو
علبة كريمة للخفق
علبة قشطة
كيس جيلاتين بدون نكهه مذاب في نصف كوب ماء
قطع جبن كيرى
كيكه جاهزه
الطريقة:
طريقه عمل التشيز كيك بالمانجو
يتم وضع الكيكه الجاهزه في قالب الكيك المجهز
و من ثم في قدر عميق يتم خفق فاكهة المانجو و كوب الجيلي المذاب و ربع كوب الجيلاتين و قطع جبن و كريمه الخفق و القشطه
و من ثم يضاف الخليط المجهز الي الكيكه الجاهزه في القالب
و يوضع قالب التشيز كيك بالمانجو في الثلاجه حتي يبرد و تتماسك المقادير لمده ساعه
ثم يتم خفق المتبقي من فاكهة المانجو و الجيلي و المتبقي من الجيلاتين في
الخلاط الكهربائي حتي تمتزج المقادير
و من ثم يضاف الخليط الي التشيز كيك بالمانجو و توضع بالثلاجه مره اخري حتي تتماسك القوام
و تقدم التشيز كيك بالمانجو
و بالهناء و الشفاء