للنحيفات … أطعمة فاتحة للشهية
تشكل السمنة المفرطة ازمة كبيرة لدي السيدات
و كذلك ايضا النحافة الشديدة، حيث يصعب علي
المرأة ان تزيد من وزنها في ظل عدم استجابه
الجسم لأي متغيرات، وإليك سيدتي بعض
الخضروات والفاكهة التي تعمل بمثابة فاتح للشهية.
الطماطم:
تعتبر الطماطم عنصر أساسي في السلطة الخضراء،
تساعد الطماطم على هضم الأطعمة النشوية واللحوم
وبعض الخضروات، كما تتميز بغناها بفيتامين أ
وفيتامين ج وفيتامين ب1 وفيتامين ب2، ومجموعة
من الأملاح المهمة للجسم عامة، وبشكل عام فإن
الطماطم تساعد على فتح الشهية أثناء تناول الطعام.
البصل:
من المعروف أن البصل فاتح للشهية، فالبصل يغذي
ويطهر الأمعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة،
إذا كنتِ تخافين من رائحة البصل الكريهة فيمكنك
تناول البقدونس الطازج لإزالة رائحته.
الباذنجان:
يعتبر الباذنجان من المشهيات، ولكن يعيبه فقط هو أن
سعراته الحرارية منخفضة، لذا يفضل أن يضاف إلى
الباذنجان بعض المواد الغذائية الأخرى لتدعيم قيمته
الغذائية.