30 - 8 - 2016, 09:22 AM
|
| | | |
SMS ~
[
+
] | | | | | |  |  عضويتي
» 5 | | جيت فيذا
» 9 - 11 - 2010 | آخر حضور
» 24 - 1 - 2024 (12:30 AM) |
فترةالاقامة »
5158يوم
|
المستوى » $106 [ ]
|
النشاط اليومي » 10.26 | مواضيعي » 4498 | | الردود » 48402 | | عددمشاركاتي » 52,900 | | نقاطي التقييم » 5612 | |
ابحث عن » مواضيعي ❤
ردودي | تلقيت إعجاب » 182 | الاعجابات المرسلة » 194 |
الاقامه » ♡♪في قلب همس ♡♪ |
حاليآ في » السعوديه | دولتي الحبيبه »  | جنسي »  | العمر »
سنة
| الحالة الاجتماعية »
اعزب
|
التقييم
»   | مشروبى المفضل »  | الشوكولاته المفضله »  | قناتك المفضلة »  | ناديك المفضل »  | سبارتي المفضله »  | |  | | |
لازانيا الباذنجان المطبخ الايطالى
 
 لازانيا الباذنجان
المطبخ الايطالى
المقادير
روز ماري , عرق
جبن موزاريلا , كوب
جبن بارميزان , كوب
جبن شيدر , كوب
معكرونة لازانيا , علبة
ريحان , كوب
زيتون شرائح, كوب
باذنجان ,3 حبة
زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
بندورة ,6 حبة
كزبرة ناعمة, ملعقة صغيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
أوريغانو , ملعقة صغيرة
طحين , كوب
حليب ,4 كوب
زبدة لورباك ,6 ملعقة كبيرة
ورق غار ,2 ورقة
طريقة التحضير
- يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويرش بالملح ويترك قليلاً ثم يغسل ويرش عليه قليلاً من زيت الزيتون ويوضع في الفرن.
- بعد أن ينضج الباذنجان , تضاف عليه البندورة المفرومة وشرائح الزيتون والملح والكزبرة والأوريغانو( أحد انواع الزعتر ) والريحان الطازج والروز ماري ( حصى البان )وقليلاً من انواع الجبن.
- لتحضير البيشاميل: نضع الزبدة على النار ثم نضيف الطحين ونحرك الى أن يتحمص الطحين قليلاً, ثم نضيف الحليب وقليلاً من الملح ,عند الغلي يضاف الروز ماري.
- توضع المعكرونة في طبق التقديم , بالتناوب مع الحشوة والبيشاميل على شكل طبقات إلى ان تنتهي من الكمية وأنواع الجبن .
- تدخل الصينية الفرن على درجة 160 درجة مئوية لمدة تتراوح من 45 - ساعة.
- تقدم ساخنة ·
|
|
|
|
| | | عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من
اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . | |