الموضوع: مخلل الخيار والبصل على الطريقة اللبنانية
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 16 - 12 - 2016, 12:06 PM
عاشق الروح غير متواجد حالياً
 عضويتي » 5099
 جيت فيذا » 10 - 12 - 2016
 آخر حضور » 16 - 11 - 2017 (05:19 AM)
 فترةالاقامة » 2953يوم
 المستوى » $19 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 0.15
مواضيعي » 48
الردود » 403
عددمشاركاتي » 451
نقاطي التقييم » 67
 ابحث عن » مواضيعي ❤ ردودي
تلقيت إعجاب » 0
الاعجابات المرسلة » 0
 الاقامه »
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه
جنسي  »
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » عاشق الروح will become famous soon enough
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة
ناديك المفضل  » ناديك المفضل
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضله
 
الوصول السريع

عرض البوم صور عاشق الروح عرض مجموعات عاشق الروح عرض أوسمة عاشق الروح

عرض الملف الشخصي لـ عاشق الروح إرسال رسالة زائر لـ عاشق الروح جميع مواضيع عاشق الروح

افتراضي مخلل الخيار والبصل على الطريقة اللبنانية
Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 




مخلل الخيار والبصل على الطريقة اللبنانية


مخلل الخيار والبصل الطريقة


إليك طريقة تحضير مخلل الخيار والبصل على
الطريقة اللبنانية:

المكونات:

*- 5 حبات خيار كبيرة، مقطعة إلى شرائح سميكة
*- 2 بصل صغيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
*- 1 ملعقة طعام من الملح
*-1 و2\1 كوب خل التفاح
*-1 كوب من السكر الناعم
*-2 ملعقة شاي بذور الخردل
*-2 ملعقة شاي بذور الكزبرة
*- كركم المطحون

الطريقة:

1- ضعي الخيار والبصل والملح في وعاء وغطيه بالبلاستيك
(النايلون) ومن ثم ضعيه في الثلاجة لمدة يوم للتليين.

2- اخرجيه من الثلاجة وصفي خليط الخيار في مصفاة واتركيه
حتى يجف مع وضع منشفة ورقية.

3- ضعي الخل، والسكر، وبذور الخردل وبذور الكزبرة والكركم
في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة. واطبخيه،
لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب السكر ثم اضيفي خليط الخيار
واتركيه حتى ينضج.

4- انقلي الخليط إلى وعاء زجاجة جافة واغلقيها جيداً واتركي
الخيار حتى يتخلل لمدة يومين على الأقل.

*****

الموضوع الأصلي :‎ مخلل الخيار والبصل على الطريقة اللبنانية || الكاتب : || المصدر : شبكة همس الشوق

 





رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .