طريقة عمل كيكة البندق بالصور
طريقة عمل كيكة البندق بالصور
الكعك من أكثر الحلويات المحببة للجميع ، لكن الكثيرين
يحتاطون من تناولها خشية السعرات الحرارية العالية ،
نحن اليوم نقدم لك كعكة خفيفة وسريعة التحضير
وسعراتها الحرارية قليلة جدا و بها قيمة غذائية عالية
ستستمتع بطعم ومذاق جديد لا يشبه الكعك
الذى تناولته سابقا :
المكونات
* - 1/2 كوب طحين قمح الكامل للمعجنات
* - 1/2 كوب طحين القمح
* - 2 موزة كبيرة
* - 1/3 كوب من السكر البني
* - 1 بيضة
* - 1/2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
* - 1/4 ملعقة صغيرة ملح
* - 1/4 كوب حليب
* - 1/2 ملعقة شاي مستخلص الفانيليا
* - 1 كوب جوز مفروم
* - 1-1/2 ملعقة كبيرة زبدة .
* - بندق أو أى نوع من المكسرات
طريقة التحضير :
1- يضاف الدقيق والملح، ومسحوق الخبز معا .
2- هرس الموز جيدا بالشوكة أو المضرب السلك .
3- امزج الموز مع خليط الدقيق مع بعض المكسرات .
4- وضع خليط الكعك فى قوالب الفرن .
5- تخبز في فرن محمى على حرارة 350F
لمدة 30-40 دقيقة تقريبا أو حتى القيام به .
*****