عدد الاشخاص ...8 المكوّنات
توست أبيض طري – 8 شرائح
جبن كريم – 100 غرام
بيض – 2
حليب – 3 ملاعق كبيرة
سكر بودرة – 3 ملاعق كبيرة
زبدة – ملعقة صغيرة للتقديم:
صلصة شوكولاتة – بحسب الرغبة طريقة العمل
1- انزعي أطراف التوست ومدي كل شريحة بواسطة النشابة حتى تصبح رفيعة.
2- في وعاء، اخفقي جين الكريم ليصبح ليناً ثم أضيفي فوقه السكر. اخلطي جيداً.
3- مدي داخل شرائح التوست ملعقة كبيرة من مزيج جبن الكريم. لفيها على شكل رول.
4- في وعاء، اخفقي البيضتين واسكبي الحليب. اخلطي جيداً.
5- ذوبي الزبدة في مقلاة حامية على النار.
6- غمسي الرولات في مزيج البيض وقليها في المقلاة.
7- قدميها فوراً مع صلصة الشوكولاتة على الوجه. نصائح
لنكهة ألذ، يمكنك أن تضيفي الفراولة إلى الحشوة.
بدل إضافة سكر البودرة إلى الحشوة، يمكنك أن تغمسي الرولات مباشرة بعد القلي في مزيج من السكر والقرفة. ▄