فوائد التوت الأحمر والأسود والأزرق لا تضاهى، نظراً لغنى هذه الفواكه بمضادات الأكسدة التي تقي من عدد كبير من الأمراض، لا سيما الخطرة منها.
اختصاصية التغذية عبير ابو رجيلي، من عيادة Diet of the Town ، تطلعك في الآتي على فوائد التوت الأحمر الصحية:
- محاربة الأمراض السرطانية: يحتوي التوت على العديد من مضادات الأكسدة، التي تقي وتحارب العديد من الأمراض السرطانية .
- حماية القلب: استناداً إلى دراسات عديدة وأبحاث علمية شتّى، تبيّن أنّ مادة البوليفينول المتوفرة في التوت تحمي القلب وتقي من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
- محاربة بكتيريا الهيليكوباكتر: هذه البكتيريا تصيب المعدة وترفع خطر الإصابة بقرحة المعدة وسرطان المعدة. وللتوت البرّي فوائد في محاربة هذه البكتيريا، وتعزيز صحة المعدة والجهاز الهضمي.
- علاج الإمساك: يساعد التوت الأحمر، ومادة البكتين الموجودة فيه خصوصاً تساعد على تليين الأمعاء، وتسهيل عملية التبرز .
- الحفاظ على صحة الأسنان: يساعد التوت البرّي على حماية الفم والأسنان، من خلال منعه البكتيريا من الالتصاق بالأسنان، ناهيك عن دوره الفاعل في حماية اللثة أيضاً.
- تقوية مناعة الجسم: يحتوي التوت الأحمر على كمية كبيرة جداً من الفيتامين سي C، مما يجعله عنصراً غذائياً هامّاً في تقوية مناعة الجسم تجاه الأمراض.
- الوقاية من التهابات المسالك البولية: يحتوي التوت البرّي على مواد فعّالة تمنع البكتيريا من الالتصاق بجدار المسالك البولية.
نصيحة اختصاصية: لا تترددي في تناول التوت بجميع أشكاله حال توفره، للحصول على كافة منافعه الصحية.