الكشف عن أطعمة يمكن أن تسبب التهاب المفاصل
التهابيمنعالمفاصليمنعهو حالة شائعةيمنعتسببيمنعالألم والالتهاب في المفصل. ويمكن أن تؤدي بعض العناصر الغذائية إلى حدوثيمنعالتهابيمنعفي الجسم، ما يزيد الأعراض سوءا.
يمكنيمنعلبعض الأطعمة التي تبدو صحية أنيمنعتسببيمنعهذه المشكلة عند الإفراط في تناولها.
وتقع أحماض أوميغا 6 الدهنية في هذه المنطقة القائمة الغذائية، وهي من الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والتطور الطبيعي.
أطعمة تحتوي على أوميغا 6
وتحذر مؤسسةيمنعالتهابيمنعالمفاصليمنع(af) من أن “الاستهلاك المفرط لأوميغا 6يمنعيمكنيمنعأن يحفز الجسم على إنتاج مواد كيميائية مضادة للالتهابات”.
وتوجد أحماض أوميغا 6 الدهنية في زيوت مثل الذرة وعباد الشمس وبذور العنب وفول الصويا والفول السوداني والخضروات.
ويبدو أن بعض هذه الأحماض الدهنيةيمنعتسببيمنعالالتهاب، لكن البعض الآخر له خصائص مضادة للالتهابات.
فهناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم كيفية تفاعل هذه التأثيرات المتعارضة ظاهريا مع بعضها البعض ومع العناصر الغذائية الأخرى