لهذا السبب.. عليك وضع الملح على البطيخ
يتصدر البطيخ قائمة الفواكه الصيفية، لا شيء أكثر إنعاشًا من شريحة باردة منه في يوم
وهناك خدعة بسيطة للغاية لا تعزز فقط نكهته، ولكن أيضًا فوائدها الصحية جيدة، ألا وهي إضافة بعض الملح للشرائح التي ستتناولها.
قد يبدو ذلك غريبًا بعض الشيء بالنسبة لك، لكن بحسب ما ذكره موقع «Women’s world»، الذي جرب هذا الأمر، رصد فوائد لها تستحق التجربة.
يوضح الموقع أن وضع بعض الملح يبرز النكهة اللذيذة للبطيخ، فهي بطريقة ما تجعلها أكثر حلاوة.
لكن الأمر المثير للاهتمام حقًا هو كيف يغير الملح قوام الفاكهة بالكامل، يؤدي رش الملح الخفيف في الواقع إلى ارتفاع السائل من شريحة البطيخ الغنية بالمياه إلى السطح، مما يجعلها أكثر سيولة وسكر!.
في الواقع، إذا قمت بوضع الملح على قطعة البطيخ وتركتها لبضع دقائق، فستلاحظ هذا التحسين أكثر.
لها بعض الفوائد الصحية أيضًا. الملح، المعروف أيضًا باسم الصوديوم، هو إلكتروليت طبيعي. يساعدك على البقاء رطبًا والحفاظ على توازن السوائل في الجسم. لذلك، فإن إضافة القليل من الملح إلى هذه الفاكهة سيزيد من قوة ترطيب الثمار.
طريقة أكل البطيخ بالملح
كل ما تحتاجه هو قليل من الملح. ابدأ بكمية أقل من الملح ، وأضف المزيد حسب الرغبة، والأفضل هو استخدام ملح الهيمالايا، كل ما عليك فعله هو رش الملح فوق الشريحة، ثم اتركها لبضع دقائق، ثم تناولها.
يمكنك أن تصبح أكثر إبداعًا مع هذه الفاكهة اللذيذة بعدة طرق أخرى. للحصول على علاج ممتع للغاية، قم برش البطيخ المملح مع القليل من العسل. يمكنك أيضًا عصر بعض عصير الليمون الطازج على البطيخ المملح للحصول على نكهة الحمضيات.
على الرغم من أن هذه الثمرة لذيذة من تلقاء نفسها، إلا أن بعض الإضافات البسيطة مثل هذه يمكن أن تعزز حقًا كل ما تقدمه هذه الفاكهة الصيفية.
لب البطيخ
هل تعلم أن لب هذه الثمرة، له عدد من الفوائد على البشرة والشعر والصحة؟. هذه البذور، منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالمغذيات. ويمكنك أن تتناولها كما هي أو في شكل مسحوق.