الكشف عن أضرار غير متوقعة لتناول الدجاج يومياً
كشف تقرير نشره موقع “Times Of India” أضرارايمنعلتناول الدجاج.
وبحسب “العربية”، وجدت دراسة نشرت في المجلة الأميركية للتغذية السريرية أن لحميمنعالدجاجيمنعالأبيض زاد من مستويات الكوليسترول السيئ بنفس الطريقة التي تعمل بها اللحوم الحمراء.
ونصحت الدراسة بتناوليمنعالدجاجيمنعالمشوي أو المسلوق للحفاظ على مستويات الكوليسترول لديك تحت السيطرة. ويعتبر الدجاجيمنعغذاء عالي الحرارة، إذ يمكن أن يزيد من درجة حرارة الجسم الكلية، وبعبارات أبسط يمكن أن يسبب “حرارة” في الجسم.
ونتيجة لذلك، قد يعاني بعض الأشخاص من سيلان الأنف، خاصة خلال فصل الصيف. كذلك، إذا كنت تعاني من دم في الأنف بعد تناوليمنعالدجاجيمنعبانتظام، فمن الأفضل الانقطاع عن تناوله لفترة والعودة بعد بضعة أيام.
زيادة الوزن
يسبب تناوليمنعالدجاجيمنعبانتظام في زيادة الوزن فعدد من الوجبات مثل دجاج البرياني، والدجاج بالزبدة، والدجاج المقلي وغيرها الكثير هي مواد غذائية عالية السعرات الحرارية وثقيلة جداً على المعدة. وينصح التقرير تناولها من حين لآخر، لكن الاستهلاك المنتظم لها سيؤدي بالتأكيد إلى زيادة الوزن وقد يتسبب أيضاً في ارتفاع الكوليسترول.
التهاب المسالك البولية
في موازاة ذلك، يمكن أيضاً ربط أنواع معينة منيمنعالدجاج بالتهابات المسالك البولية، وفقاً لدراسة نُشرت في مجلة الجمعية الأميركية لعلم الأحياء الدقيقة mBio. وأوضحت الدراسة أنيمنعالدجاجيمنعالمصاب بسلالة معينة من “الإشريكية القولونية” (E.coli) يمكن أن تسبب مجموعة من العدوى، بما في ذلك التهاب المسالك البولية
|
|
|
|