حلى التمر بالقشطة
المقادير
- مقادير الطبقة الأولى :
بسكويت الشاي السادة : علبة (مطحون)
الزبدة : ربع كوب (مذابة)
- مقادير الطبقة الثانية :
التمر : 2 كوب (منزوع النواة ومقطع)
- مقادير الطبقة الثالثة :
حليب مكثف محلى : علبة
جبن كريمي : ثلثان الكوب
القشطة : نصف علبة
جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- للتزيين :
زبيب : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
لتحضير الطبقة الأولى: جهزي وعاء للخلط، ضعي البسكويت المطحون والزبدة المذوبة وامزجي المكونات مع بعضها البعض.
ضعي مكونات الطبقة الأولى في صينية فرن مناسبة، ورصيها جيداً.
لتحضير الطبقة الثانية: وزعي قطعيمنعالتمريمنععلى وجه البسكويت في الصينية.
لتحضير الطبقة الثالثة: استخدمي الخلاط الكهربائي، وضعي فيه مكونات الحليب المكثف المحلى، والقشطة، والجبن الكريمي واخلطي المكونات جيداً.
وزعي المزيج على وجه الصينية ثم انثري جوز الهند.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 5 دقائق.
أخرجي الصينية من الفرن وزيني الوجه بالزبيب
|
|
|
|