عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 15 - 3 - 2023, 01:17 AM
تووفه الحربي غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
مشاهدة أوسمتي
 عضويتي » 5609
 جيت فيذا » 1 - 8 - 2019
 آخر حضور » يوم أمس (08:24 PM)
 فترةالاقامة » 1971يوم
 المستوى » $116 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 38.11
مواضيعي » 266
الردود » 74836
عددمشاركاتي » 75,102
نقاطي التقييم » 10100
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 721
الاعجابات المرسلة » 720
 الاقامه » السعودية
 حاليآ في » شبكة همس الشوق
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia
جنسي  »  Female
العمر  » 25 سنة
الحالة الاجتماعية  » مرتبطه
 التقييم » تووفه الحربي has a reputation beyond reputeتووفه الحربي has a reputation beyond reputeتووفه الحربي has a reputation beyond reputeتووفه الحربي has a reputation beyond reputeتووفه الحربي has a reputation beyond reputeتووفه الحربي has a reputation beyond reputeتووفه الحربي has a reputation beyond reputeتووفه الحربي has a reputation beyond reputeتووفه الحربي has a reputation beyond reputeتووفه الحربي has a reputation beyond reputeتووفه الحربي has a reputation beyond repute
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل bison
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله baunty
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةline-sport
ناديك المفضل  » ناديك المفضلhilal
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضله
 
الوصول السريع

عرض البوم صور تووفه الحربي عرض مجموعات تووفه الحربي عرض أوسمة تووفه الحربي

عرض الملف الشخصي لـ تووفه الحربي إرسال رسالة زائر لـ تووفه الحربي جميع مواضيع تووفه الحربي

الأوسمة وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 127
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
افتراضي خبز منفوخ على الصاج

Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 



المقادير :

4 أكواب دقيق أبيض
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت
كوب و نصف ماء دافئ و ممكن اكثر


الطريقة:

نخلط المقادير الجافة ثم نضيف
الزيت و نعجن بالماء الدافئ و نطول
بالعجن و نتركها تخمر ساعه ثم تكور
و تفرد فرد رقيق باستخدام الدقيق
و تترك ترتاح مره أخرى لمدة ربع ساعه
و نبدأ بخبزها على صاج أو مقلاة
حار و النار تكون متوسطة الى عالية
نضعها على الصاج اذا نشفت من تحت
و اخذت لو خفيف تقلب ثم تترك الى ان
تتحمر من تحت و تبدأ بالانتفاخ تقلب
مرة أخرى و بكذا راح تنتفخ معكم اذا
انتفخت من جهة و جهة لا ممكن نضغط
على الجهة المنفوخة برفق الى ان يكتمل
الانتفاخ لكامل الخبزه و تتخمر من جميع
الجهات و تحفظ في سلة و تغطى بمنشفة
نظيفة

ملاحظات :
*لازم تكون العجينة طريه و لينه قليلا
*ترتاح قليلا بعد العجن و بعد الفرد
*الصاج لا يحتاج للدهن نهائيًا
*الصاج لازم يكون حار و النار متوسطة الى مرتفعة
*عادي دقيق ابيض او بر لحاله او حتى
مخلوط ابيض مع بر مع مراعاة مقدار الماء أثناء العجن

و صحه و هنا 🌹


الموضوع الأصلي :‎ خبز منفوخ على الصاج || الكاتب : || المصدر : شبكة همس الشوق

 




 توقيع : تووفه الحربي



رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .