سلمت أناملكِ الذهبية عالطرح الرائع الذي أنار صفحات منتدى حلاوتهم بكل ماهو جديد لكِ مني أرق وأجمل التحايا على هذا التألق والأبداع والذي هو حليفكِ دوما" أن شاء الله
24 - 7 - 2015 01:43 AM
همسة الشوق
يعطيك العافيه على الطرح ..
دام التألق... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!! وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق..
ودي وعبق وردي
حشو كريب مشروم
* زبدة
* بصل
* ملح
* فلفل
* جبن موزريلا
* مشروم
* خليط بشاميل طريقة التحضير: في إناء ضعي البيض والزيت والزبدة واخلطيهم جيداً ثم ضعي الملح والدقيق واخلطي جيداً ثم ضعي الحليب وحركي الخليط إلى أن تصبح سائلة ثم صفيه في مقلاة تيفال ضعي كمية من السائل وافرديه في المقلاة كلها واقلبيها على الوجه الأخر إلى أن تحمر للحشو في إناء على النار ضعي الزبد ثم البصل والملح والفلفل ثم المشروم واتركيه على النار ثم ضعي الجبن المبشور حضري الكريب وضعي بها القليل من البشاميل ثم ضعي الحشو ولفيها رول وضعيها في صينية والقليل من البشاميل على الوجه وضعيها في الفرن إلى أن تحمر ويقدم ساخناً مع البطاطس المقلية.