همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
3 - 1 - 2011 12:45 AM | |
الـسـاهره | يعطيك العااافيه يالغلا على طرحك الرااائع والذوووق الاروع نحن بنتظار ابداعك بشوق |
30 - 12 - 2010 04:24 AM | |
همسه الشوق | يمي يمي وصفه شهيه ياحلو يسلموو ع الطرح الراقي لاحرمنا الله منك يالغلا تحياااتي |
29 - 12 - 2010 05:45 PM | |
●∫قْلبهآإ مغ‘َـرِورْ ! | القلب الكبير استمر في نثر ابدآعكـ.. فهنآ من ينتظركـ دومـاً .. كل الود لكـ... |
29 - 12 - 2010 04:11 PM | |
القلب الكبير | ![]() مدة التحضير: 20 دقيقة مدة الطهي: 30 دقيقة الكمية تكفي لــ4 اشخاص - أرز اربوريو الإيطالي. - زيت زيتون, زبد. - 2 حبة بصل مقطع الى شرائح. - 3 فصوص ثوم مفروم. - 600 جرام من الطماطم الطازجة المقشرة والمقطعة إلى أرباع. - 1 ليتر من مرق الدجاج. - 600 جرام سمك (على سبيل المثال سمك النازلي أو سمك القد...الخ) مجهز ومقطع إلى قطع. - 50 جرام من جبنة البارميجان. - نصف ربطة ريحان مقطعة إلى أجزاء صغيرة. التحضير: 1. يحمر البصل والثوم على نار هادئة بواسطة الزيت والزبد. 2. تضاف الطماطم وتطهى ببطء حتى تمام النضج. 3. بضاف الأرز ومن ثم يضاف المرق بالتدريج. 4. يتبل السمك بالملح والفلفل, من ثم يوضع في المقلاة قبل انتهاء الطهي بخمس دقائق. 5. يمزج قليل من الزبد مع جبنة البارميجان والريحان. 6. الأن أصبح الطعام جاهزاً للتقديم. |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |