1- ضعي ملعقتين من القهوة في كوبَي ماء ساخن منفصلين، وقومي بخفقهم في ماكينة إعداد القهوة، ثمّ ضعيهم فى الثلاجة.
2- أضيفي القهوة المثلجة والحليب والسكر والثلج إلى الخلاط واضربيهم جيداً إلى أن يصبح الثلج ناعماً.
3- اسكبي الخليط فى أكواب التقديم وضعيهم فى الثلاجة إن دعت الحاجة.
4- قومي بتزيين السطح بصوص الكراميل مع الكريمة المخفوقة وقدّمي!