تسلم الأيادي شكراً بحجم العطرْ
بحجم الطهرْ
الذي يسكنكم
دمتم بنقاءْ لا ينتهي ،،
15 - 1 - 2013 02:56 PM
جنوون
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
دمت بحفظ الله ورعآيته
25 - 10 - 2012 11:22 PM
امون
شوكرا على الوصفه الرائعه
بجربها ووو اجيب لكم الطعم
تقبلي مروري
25 - 10 - 2012 11:18 PM
حنين الغرام
سرنى مروركن.
.
.
25 - 10 - 2012 09:54 AM
اخفي غلاك
يمممي شكله لذيذ
عوافي ع نقلككك
ودي لككككككك
24 - 10 - 2012 10:39 PM
بسمة أمل
من يد مآنعدمهآ يالغلا ودمتِ بكل مميز.
24 - 10 - 2012 05:44 PM
نظرهـ خجولهـ
تسلم ايديك وصفه رووووووووعه الله يعطيك العافيهه
24 - 10 - 2012 05:36 PM
حنين الغرام
1/2 كيلو دجاج فيليه
1/4 كوب خل
عصير 4 ليمونات
3 فصوص ثوم مفروم
3/2 كوب زيت
1 حبة فلفل رومى شرائح
1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
ملح وفلفل
أرز مفلفل
عيش مقطع مكعبات
لوز وبندق مسلوقين ومقشرين
قليل من المرقة
مقادير الصوص
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقه كبيرة طحينة
ليمونة
ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل
تقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة
ثم نخلط المقادير مع بعض والليمون والخل والملح والفلفل والزيت
ونقلب الدجاج فيهم جيدا ونغطيه ونتركه
ضعي نضع الدجاج على نار هادئة إلى أن تجف كل السوائل ثم نضيف فلفل رومى شرائح وطماطم مكعبات ونقلب جيداً
ونضيف ملعقة خل كبيرة ونغلق النار ونقلب
حمصي الخبز والمكسرات جيداً
جهزي الصوص واخلطي المايونيز والطحينة ثم ضيفي الخل والليمون والملح والفلفل ونضيف ماء حتى يصبح القوام متجانس
نضع العيش فى الطبق ونسقيه بالمرق ونرش قليل من الصوص ونغطيه ونتركه يتشرب قليلا
نضيف الأرز ونضيف الشاورما ونضيف الصوص والمكسرات وتقدم
