طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة .. آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ .. تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي .. عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..
14 - 6 - 2013 10:00 AM
أنفاس هادئه
يسلمو على الطرح المميز
الله يعطيك العافيه يارب
ودي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت الم دام تألقك في العلالي ولا حرمنا الله منك ومن ابداعك
شكري واحترامي لك تقبلي تواضع مروري
أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي
8 - 5 - 2013 10:28 AM
جروح الم
دام تألقك في العلالي ولا حرمنا الله منك ومن ابداعك
شكري واحترامي لك تقبلي تواضع مروري
8 - 5 - 2013 10:21 AM
إنسااانة عنيدة
كيك الشوكولاتة بالفراولة و الكريمة
الكيكة :
4 بيض، يكون خارج الثلاجه
٢ كوب دقيق
١ كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة نشا
١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
فانيلا رشة
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
طريقة التحضير:
١. يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة.
٢. في وعاء يخفق البيض، الفانيليا والسكر بالمضرب الكهربائي جيداً لمدة طويلة حتى يتغير لونه ويصبح جامد قليلاً.
٣. يضاف الدقيق و الكاكاو على دفعات على البيض، من دون إستعمال المضرب الكهربائي، تستعمل ملعقة خشبية أو مضرب يدوي، بإتجاه واحد ويقلب برفق من الأسفل إلى الأعلى.
٥. تدخل الصينية في الفرن، تترك لتنضج ثم تترك خرجا لتبرد
الحشوة:
المقادير :
20 حبة فراولة كاملة
ظرفين كريمة الخفق - دريم ويب
200 مل حليب سائل
الطريقة:
تخفق الكريمة و الحليب
تقسم الكيكة الى نصفين بحذر
تدهن نصف كمية الكريمة على النصف السفلي
تصف حبات الفراولة الكامة
تصب باقي كمية الكريمة على الفراولة
تغطى الكيكة بالطبقة العلوية
- يمكن تزيين الطبقة العليا من الكيكة بصوص الشوكولا الجاهز او كريما مخفوقة