دام النشاط والتألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ارق التحآيآ لك
12 - 5 - 2013 12:07 PM
نظرهـ خجولهـ
عواافي ع الاطلاله استثنائيهه دمتي بخير
12 - 5 - 2013 03:24 AM
استثنائيه
ربي يعطيك العااافيه ع المجهوود المميز ..
م ننحررم من جديدكك يالغلاا ..
دمتِ بسعآآدهـ ..
12 - 5 - 2013 01:32 AM
نظرهـ خجولهـ
مقدمة عن طريقة عمل بيتزا الخضار
نقدم لك سيدتي اليوم طريقة عمل بيتزا الخضار الشهية ، ويمكن اعدادها خلال 30 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص ، اليك طريقة عمل بيتزا الخضار ونرجو ان تنال اعجابك .
مقادير طريقة عمل بيتزا الخضار:
كوب دقيق .
3 ملاعق كبيرة زيت .
نصف ملعقة صغيرة خميرة بيرة .
نصف كوب ماء .
ملح مقدار حسب الرغبة .
حبتين بصل .
3 حبات طماطم متوسطة .
2 فص ثوم مطحون .
ربع كوب صلصة طماطم .
أورغانو .
كأس ونصف جبنة موزاريلا مبشورة .
شرائح زيتون .
فطر .
حبة فلفل رومي أخضر .
زيت نباتي .
طريقة تحضير طريقة عمل بيتزا الخضار :
يوضع الماء على الخميرة والملح والزيت ويقلب المزيج ثم يصب على الدقيق و تعجن حتى تصبح طرية ثم تترك لمدة ساعة .
في هذه الأثناء تفرم بصلة واحدة وتحمر على النار ثم يضاف إليها الثوم و صلصة الطماطم وتفرم الطماطم وتضاف إلى المزيج .
ثم يضاف الملح والأورغانو وتترك إلى أن تغلي .
تفرد العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثم تغطى بالصلصة ثم تضاف حلقات من البصل وشرائح من الفطر والفلفل الرومي والزيتون والجبنة ثم تخبز في الفرن .
