يسلمو على الطرح المميز
الله يعطيك العافيه يارب
ودي
6 - 6 - 2013 02:55 PM
اعشقك بسكات
30 - 5 - 2013 11:24 AM
إنسااانة عنيدة
27 - 5 - 2013 02:59 PM
استثنائيه
26 - 5 - 2013 10:59 AM
جروح الم
كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع ..~
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,~
بأنتظااار جديدك الجذاب ..~
26 - 5 - 2013 10:44 AM
إنسااانة عنيدة
المقادير:
دجاج كامله تقطع من شق واحد
3 او 4 بصل كبير مقطع دوائر كبيره
فلفل اسود واخضر
ملح
الوان الطبخ زعفران
زبده عشان الرائحه
زيت
رز
الطريقه:
نضع الزيت من ثم نصف البصل ونرتبه ونضع الدجاجه بالمقلوب بعد تتبيلها بالفلفل والملح وزعفران
بهذا الشكل علشان نحافظ على الدجاجه كامله نحطها بالمقلوب
ويكون الرز بس شوى يغلى بالماء يعنى نص نضوجه ونضعه فوق الدجاج ونضع الزعفران ونولع جمرة ونحطها حفرة فى الرز ونكمته باى شي قصدير او وعاء الضغط فى فى وعاء عادى بالقصدير غطيته