 | |
| همس الشوق |
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا ! 
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
عرض العنوان (الأحدث أولاً) |
| | |
| همس الشوق |
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
|
عرض العنوان (الأحدث أولاً) |
| 6 - 9 - 2011 01:41 PM | |
| مزيونة الخليج | هههههههههههههههههههههه تسلمووووو على المرور يا ملك ورونق |
| 6 - 9 - 2011 09:54 AM | |
| ملك بلا مملكة | ههههههههههههههههههههههه ليش حطيتي صورة رونق طيبة إنت الله يخليك |
| 6 - 9 - 2011 08:47 AM | |
| رونق صلاله | يسلموا الأصابع يالغلا |
| 6 - 9 - 2011 08:20 AM | |
| ملك بلا مملكة | الحمد لله إنه مو مدعوم بصور ولا كان أكلت الشاشة هههههههههههه شكرا لك على الموضوع الرائع والطبخة الشهية |
| 6 - 9 - 2011 07:10 AM | |
| مزيونة الخليج | بالدجاج الطازج.. تاخذين كمية الدجاج اللي تبيها ومقطعة .. تغسلينها جيدا .. تحطيها باناء الطبخ مع شوية ماء وثوم ..وتضيفي لها بهارات الدجاج وشوي قرفة وفلفل أسود وملح.. خليها تثور وتغلي فيه الى أن يبقى نسبة قليلة جدا من الماء ويكون الدجاج تشرب بالبهارات ونضج تقريبا.. تاخذين الدجاج وتقلينه بزيت خفيف الى أن يتحمر ..ويكون الدجاج قد جهز.. نجي الحين للأرز.. تاخذي الماء اللي بقى من الدجاج وتزيدي عليه ماء بنسبة بسيطة كافية لنضج الأرز وتزيدي عليه شوي هيل وماجي حبتين.. اتركيه حتى يثور ثم أضيفي عليه الأرز المنقوع مسبقا واتركيه حتى ينضج على نار هادئة.. ويكون الأرز بكذا جااهز وهاي صورته.. والآن دور الخضار .. تشرحي بصل وفلفل رومي وجزر وباذنجان وبطاط وكوسة وأنا اضفت عليهم مكسرات (كازو وفستق).. واقليهم بشوية زيت (بصراحة أستخدم يا السمن العماني الطازج أو زيت زيتون لقيمته الغذائية) .. اتركيهم لغاية ما يتحمرون ثم أضيفي عليهم طماطم مقطعة قطع صغييرة والصلصل وشوية من بهارات الدجاج وملح. ويبقى الخضار جاهز.. وهاي كمان صورته وأخيرا.. تحطي الأرز وتخلي عليه الدجاج وتنثري عليه الخضرة الجاهزة.. ويكون بكذا القبولي جاااهز وبالهنا والعافية.. وهاي الصور النهائية للقبولي .. وبعدها راح أخبركم بشي كمان.... طبعا هالأكلة ممكن تزينيها بالبيض المغلي.. شراائح بس انا حطيتلكم اياها سادة عشان تشوفون قبولينا نحنا العمانيااات.. وبعد احنا نقطع طماطم ونخلطه بالخلاط مع الليمون والملح والفلفل وناكل بيه القبولي.. وحلوو كثثير بعد مع سلطة الاادي والخيار أو الجزر.. وأكيييد لا تنسوا المخللااات وخصوصا عندنا بالسلطنة مخلل رووووووعة مرررة |
|
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |