همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
28 - 7 - 2015 09:50 PM | ||
نظرة عين |
| |
28 - 7 - 2015 09:49 PM | ||
نظرة عين |
| |
28 - 7 - 2015 09:49 PM | ||
نظرة عين |
| |
28 - 7 - 2015 03:47 AM | ||
همسة الشوق | موضوع أكثر من رائع تسلم يمينك على الطرح بانتظار جديدك بكل شوو ق تقديري | |
28 - 7 - 2015 01:29 AM | ||
همسه الشوق | الله يعطيك العافية ننتظر جديدك بشوق ودي لروحك | |
27 - 7 - 2015 09:29 PM | ||
مزيونة الخليج | الله يعطيك العافية | |
27 - 7 - 2015 09:27 PM | ||
نظرة عين | المقادير - 500غ شرائح لحم ستيك رفيعة - 3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض - 2/1 ملعقة صغيرة فلفل حلو (بودرة) - 1 ملعقة كبيرة زبدة - 1 بصلة صغيرة (مفرومة) - 2 فص ثوم (مفروم) - 125غ فطر صغير - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض - 1 ملعقة كبيرة خل - 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي مذوبة في 2/1 كوب ماء ساخن - 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم - 1 علبة × 170غ قشطة نستله - 1 ملعقة كبيرة ثوم أخضر طازج (مقطع) التحضير يوضع الستيك في كيس من البلاستيك مع الدقيق والفلفل الحلو ويحرك حتى يغطى الستيك تماماً بخليط الدقيق. تذوب الزبدة في وعاء متوسط، ويضاف إليه البصل والثوم والفطر مع التحريك المستمر على نار متوسطة لمدة 3 دقائق تقريباً أو حتى يذبل البصل. ترفع حرارة النار وتضاف شرائح الستيك تدريجياً إلى الوعاء، وتقلّب باستمرار حتى يصبح لونها بنياً. تقلّب شرائح الستيك مع عصير الليمون الحامض، الخل، مرقة الدجاج ماجي، صلصة الطماطم وقشطة نستله باستمرار على النار حتى يصبح المزيج ساخناً. يرش فوقه الثوم الأخضر ثم يقدم مع سوتيه خضار مشكله |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |