 | |
| همس الشوق |
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا ! 
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
عرض العنوان (الأحدث أولاً) |
| | |
| همس الشوق |
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
|
عرض العنوان (الأحدث أولاً) |
| 15 - 4 - 2021 02:42 AM | |||
| سلطان الزين |
الله يعطيك الف عافيه على هذا الطرح الرائع بإنتظار جديدك بكل شوق ودي وعبق الورد | ||
| 26 - 3 - 2017 08:16 PM | |||
| نظرة عين |
| ||
| 25 - 3 - 2017 04:36 AM | |||
| همسة الشوق | يعطيكِ آلعآفيه على روعة طرحك. طرح يبآهي شمس الإبدآع. صفق لك آلقلب بحرآرهـ. سلم لنآ قلمك آلذي يدمع عطآء وتميز. بآقآت وردي المعطرهـ لروحك. تحيتي وآلورد. | ||
| 24 - 3 - 2017 11:04 PM | |||
| نظرة عين |  المكوّنات لتحضير عجينة المطبق: دقيق - 4 أكواب بيض مخفوق - 1 ملح - نصف ملعقة صغيرة ماء دافئ - بحسب الحاجة خميرة ملعقة صغيرة لتحضير الحشوة: جبن شيدر - كوبان بصل مفروم فرماً ناعماً - كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً - نصف كوب فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة كمون - نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- أخفقي البيض في وعاءٍ كبير. 2- أضيفي البيض والملح واخلطي المكوّنات جيّداً. 3- ذوّبي الخميرة في كوب من الماء ثمّ أضيفي المزيج واعجني المكوّنات بيديك. 4- أضيفي ما يكفي من الماء حتى تتشكل لديك عجينة ليّنة. 5- ضعي العجينة في وعاء واتركيها لترتاح جانباً لحوالى ساعة من الوقت. 6- ضعي جبن الشيدر في وعاء وضعي البصل، البقدونس، الفلفل والكمون في وعاءٍ ثانٍ واخلطي جيّداً. 7- إفردي العجينة باستخدام الشوبك وقطّعيها إلى مستطيلات متساوية الحجم. 8- ضعي مستطيلان من العجين بشكلٍ متعاكس ومتلاقٍ بحيث تكون الواحدة عامودية والثانية أفقية. 9- ضعي القليل من خليط البصل والبقدونس في وسط نقطة التقاء العجينتين ثمّ طبقة من الجبن. 10- أغلقي الأطراف على بعضها مع دهن الطرف الأخير بالقليل من الزيت لاغلاق المطبق جيّداً. 11- صفّي المطبّق في صينية فرن ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. نصائح يمكنك شراء عجينة الرقاق جاهزة. あ | ||
|
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |
