سلطة ورق العنب
 

http://www14.0zz0.com/2013/11/07/13/972206749.jpeg

سلطة ورق العنب

المقاديركوب أرز 
4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب )
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بندورة كبيرة (مكعبات صغيرة )
1 بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2/1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة (اختياري)
2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (اختياري )
ملح وفلفل..

الطريقة ..-
يُوضع الأرز المطهو في وعاء عميق.
- يقطع ورق العنب قطع متوسطة (حسب الرغبة )
مع مراعاة سلقه لمدة 5 دقائق وغسله جيداً بالماء إذا كان محفوظاً.
- يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبيا .
- تُضاف قطع ورق العنب، البقدونس، الكزبرة لخليط البصل وتُقلب.
- يُضاف الخليط السابق للأرز ويُتبل بالملح والفلفل ، القرفة، القرنفل، الشطة، النعناع ،عصير الليمون، الطماطم.
- تُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتُوضع في طبق التقديم وتُقدم باردة مع أسياخ دجاج مفروم او لحم مفروم على حسب ذوقك

رد: سلطة ورق العنب
 

يعطيكـ العــآافيه
ع الطرح الرائع
ودي واحترامي

رد: سلطة ورق العنب
 

إنَتَقاء ثَري بالَذائَقة
جَمِيلْ ممَزوُج بتَسنيِم اَلوَردْ
سَلِمتْ الأيَادي ودَام عطَائَكـ
بإنتظار جَديَدكـ المَمَيز
أكاَليِل الشُكرْ أَنثرُهاَ عَلَىْ عَتباَتْ مُتصَفِحكـْ
كل َالودَ

رد: سلطة ورق العنب
 

شكرآ لمروركم الرائع

رد: سلطة ورق العنب
 

وصفة رائع
سلمت الاياااادي
دمتي بخير

رد: سلطة ورق العنب
 

ومرورك ارووع يسلمووو

رد: سلطة ورق العنب
 

يعطيك الف الف عافيه
يسلمووو ا الايادي عيناي

رد: سلطة ورق العنب
 

يسلمو الاديادى علي الوصفهـ
طرح رائع وأنتقاء مميز
دمتي ودام عطائك العذب

رد: سلطة ورق العنب
 

شكرآ لمروركم الرائع

رد: سلطة ورق العنب
 

سلمت اناملك على روعة طرحك

رد: سلطة ورق العنب
 

شكرآ لمروركم الرائع

رد: سلطة ورق العنب
 

رد: سلطة ورق العنب
 

ورق العنب عشقي اﻻبدي
تسلم ايدك
عوافي

رد: سلطة ورق العنب
 

وصفه رائعه سلمت يداك غلاتي
بنتظار المزيد من وصفاتك الرائعه
تقبلي مروري ودي لك

رد: سلطة ورق العنب
 

يميي...
يعطيك العافيه علي الطرح .

رد: سلطة ورق العنب
 

رد: سلطة ورق العنب
 

شكرآ لمروركم الرائع

رد: سلطة ورق العنب
 

واااو

شكلها شهيه جدا ,, ربي يسلم الايادي

بانتظار القادم

رد: سلطة ورق العنب