|
تحضير بفتيك الدجاج http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135709.png المقادير: 1- عدد من صدور الدجاج مقطعه الى شرائح على شكل ستيكات - 2- 5 حبات بصل مفرومين ناعم - 3- 2او3 من البيض بس الصفار - 4- زيت للقلي - 5-بقسماط ناعم او فتات خبز + طحين رقم واحد او دقيق - ملح + فلفل اسود + رشه كمون او سنوت + قليل من البهار ..او على حسب الرغبه لو حابه ملح وفلفل للزينه: بصل- طماطم- خيا ر- خس- وليمون مقطع الى شرائح - وقليل من البقدونس المفروم . الطريقة: الطريقه.. ناخذ الجاج بعد غسله + البصل + البهارات ونخلطه جيدااا ونغطيه ونتركه مدة 45 دقيقه في الثلاجه او البراد .. وكل ماتركتيه يتخمر اكثر كان الذ والذ انا لو مستعجله ساعه ساعه الاربع لكن لو الوقت تمام اخليه ساعتين او اكثر على حسب ... وفي هذ الاثناء نكون جهزنا السلطه للتزين وجهزنا 2او 3من صفار البيض ونخفقه جيدا بقسماط + طحين ناخذ الدجاج من الثلاجه ونغمسه في الطحين ومن ثم فى البيض ومن ثم فى البقسماط والى الزيت الحار ..وعلى نار متوسطه ويكون الزيت في مقلايه غزيرة وزيت يكون غزير.. ويرفع على ورق المطبخ بعد ان يصبح لونه ذهبي ويقدم وهو حار ويزين.. وبالعافيه |
رد: تحضير بفتيك الدجاج يعطيك ربي ألف عاااااااااااااافيه |
رد: تحضير بفتيك الدجاج شششيخه هلااابك نورتي بطلتك متصفحي لاخلاولاعدم |
رد: تحضير بفتيك الدجاج وصفه رائعه الله يعطيك الف عافيه |
رد: تحضير بفتيك الدجاج اكله لذيذه وسهله راح اعملها اليوم إن شاء الله سلمتي على النقل الجميل واللذيذ |
رد: تحضير بفتيك الدجاج تٍُِسٌٍلُِمٌٍَُ آنَآأإمِلّكـ آلذهًبيٍةٌ.. يِعَطُيّكـٌ العإأآفِيـــةْ.. رُِبٍُِيٌ يًَِسُِلًٌمٌ قٍِلبَُكٌ علًٌُىا هآأإلذٍُِوؤوقًٌٍ .. بِإنًتَظِآأإر جّديٍدًكـٌ بكُلٍ شٍوٌقٌِّ.. لآعٍدَمّنآ مجًهِوٌدكـٌ آلِمَتّألِقٌُ.. http://iraqnaa.com/ico/image/046.gif |
رد: تحضير بفتيك الدجاج |
رد: تحضير بفتيك الدجاج سلمت اناملك |
رد: تحضير بفتيك الدجاج |
| الساعة الآن 11:02 AM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010