شبكة همس الشوق - لازانيا بالخضروات والدجاج مصورة بالخطوات

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)

- همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)

لازانيا بالخضروات والدجاج مصورة بالخطوات

xxxss

المقادير
2 صدر دجاج كبير مفروم
بصلة مفرومة متوسطة
جزرة كبيره مقطعة صغار
3 فصوص ثوم مفرومين
ملح ملعقة شاي ونص
ملعقة شاي فلفل اسود
4 طماطات مطحونين بالخلاط
كزبرة مفرومة
فلفل اخضر رومي مفروم نص حبة اذا كبير
وحبة كامله اذا صغيره
فنجان كاتشب عشان يعطي مذاق حلو خفيف

وطعم اطيب جربوها ماراح تندمون
ونص علبة صلصة طماطم
علبة وحدة فقط لازانيا
مقادير البشاميل:
نص كوب طحين فاخر
نص كوب حليب بودرة
4 اكواب ماء
ملح وفلفل اسود
ربع زبدة
اخر شي نرش الوجه بجبن موزاريلا مبشور
نجي لصور المقادير
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/0...106353_1-1.jpg
نحمس البصل بالزيت ونحط الثوم حتى ياخذ لون شوي
ونضيف الملح والفلفل ونقلب شوي
عقب نضيف الدجاج والجزر و نقلب
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/0...106353_2-1.jpg
وبعد عشر دقايق نضيف الطماطم المطحون ونقلب
ونضيف الكاتشب والمعجون
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/0...79f7a6df-1.jpg
وهذا شكله بعد مانحط عليه الصلصات ونضيف
الكزبرة الخضرا والفلفل الرومي حتى

يعطي نكهة اطيب
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/0...1a03e406-1.jpg
مقادير الباشميل
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/0...0a5c223b-1.jpg
وهذي البشاميلو شوي سائله مو جامدة
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/0...d04d7f86-1.jpg
نحط شوي بشاميلو بالصينية لازم ونرص قطع اللزانيا

من غير سلق

لاتخافون بتنضج بس اهم شي تخلونها بالفرن تقريبا

40 دقيقة على نار وسط
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/0...d6ac4e20-1.jpg
نضيف عليهم الدجاج و شوي بشاميلو

بهالشكل
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/0...2845f6af-1.jpg
ونكمل الصفات الباقيه وقبل مانحط البشميل على اخر

صف فوق ناخذ نص كوب ماء نصبه
على جوانب الطبق ولو تركزون شوي وتدققون بتشوفون

حوالين الطبق في ماء و نحط بشاميلو وجبن موزاريلا

مبشور على الوجه ونغطيه
بقصدير وندخله الفرن على نار وسط مدة 40 دقيقة فقط

و نكشف القصدير ونخليه يتحمر من فوق شوي
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/0...9670bd04-1.jpg
وصحتين وعافيه
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/0...320f28f3-1.jpg