شبكة همس الشوق - الإسباجيتي بالحمص والزيتون

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)

- همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)

- - الإسباجيتي بالحمص والزيتون (https://www.hamsalshok.com/vb/t45706.html)

الإسباجيتي بالحمص والزيتون

http://forums.7obek-m.com/pic/img_1388684067_218.jpg

وصفة شهية وغنية بالنكهة والطعم الشرقى وسريعة وسهلة جربيها

المكونات:

1كيس باستا اسباجيتي مسلوق
1/2 1 كوب حمص مسلوق
1/2 كوب زيتون اخضر
1 بصلة جوليان
زيت زيتون
2 فص ثوم مفري ناعم
نعناع اخضر
1 حبة جزر مكعبات
1 ½ كوب مشروم شرائح
2 حبة طماطم مقشرة مقطعة مكعبات
1 حبة فلفل حار جوليان
ملح - فلفل اسود - زعتر

التحضير:

1-يشوح فص الثوم والبصل بزيت الزيتون مع المشروم ثم نضيف الجزر ويشوح جيدا ثم نضيف مكعبات الطماطم والفلفل الحار والحمص ونضيف 1/2 كوب مرقة او ماء دافئ ونتركها لتغلي بسرعة ثم نضيف الاسباجيتي المسلوقة والزيتون وتقدم وترش بالنعناع ورشة زيت الزيتون
2- تقدم مع شرائح اللحم المشوي

[/QUOTE]