شبكة همس الشوق - طاجن ارانب مع الخضر

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)

- همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)

- - طاجن ارانب مع الخضر (https://www.hamsalshok.com/vb/t75596.html)

طاجن ارانب مع الخضر

طاجن أرانب مع الخضر
أكلة شتوية مميزة تبعث على الدفئ

https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1475150059.jpg
المقادير

3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم)

3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس

2 x عدد جزر (مبشورة)

2 x معلقة كبيرة مستردة

1 x عدد أرنب (مقطع ل 6 قطع)

1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)

1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

1 x معلقة صغيرة زعتر

½ x كوب ماء

½ x حزمة عيدان كرفس (مفروم)

¼ x كيلو بصل (أورمة)

⅛ x كيلو مشروم (شرائح)

الخطوات

فى إناء على النار نضع الزيت والأرنب ونقلب حتى يأخذ لون ذهبى.

ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والمستردة ونقلب لمدة دقيقة اخرى.

ثم نضيف البصل والخضر ونقلب لمدة 3 دقائق.

ثم نضيف نصف كوب من الماء ويترك حتى يغلى ثم يرفع من على النار.

ثم نضعة فى طبق فرن ويغطى بورق الفويل ونضعة فى الفرن حتى ينضج.

يقدم ساخنا مع أرز أبيض وسلطة بالهنا والشفا.

رد: طاجن ارانب مع الخضر

هطول جميل جداً
مزيجْ منْ فِْتنةْ مغّمٌوسٌ بِ البهاء
وميِضٌ و وجمآل
طرح اعتل عرش الإبدآع...
جميلٌ جداً مآ طرحتهـ هنآ ..

أشكرك جزيل شكري..
دمت

رد: طاجن ارانب مع الخضر

مزيونه
كل الشكر والامتنان على مرورك الراقي
لك مني كل الود والتقدير

رد: طاجن ارانب مع الخضر

الله يعطيك العافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق
ودي وعبق الورد

http://img.el-wlid.com/imgcache/2014/11/892023.gif

رد: طاجن ارانب مع الخضر

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه
على مجهودك الرائع
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
لروحك النرجس

رد: طاجن ارانب مع الخضر

اميرة الشوق
كل الشكر والامتنان على مرورك الراقي
لك مني كل الود والتقدير

رد: طاجن ارانب مع الخضر

اميره
كل الشكر والامتنان على مرورك الراقي
لك مني كل الود والتقدير

رد: طاجن ارانب مع الخضر

سلمت الايادى على الطرح الرائع

رد: طاجن ارانب مع الخضر

نبض العين
كل الشكر والامتنان على مرورك الراقي
لك مني كل الود والتقدير