شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   دجاج محشو بالرز والصنوبر (https://www.hamsalshok.com/vb/t9956.html)

نظرهـ خجولهـ 22 - 1 - 2012 09:37 AM

دجاج محشو بالرز والصنوبر
 


دجاج محشو بالأرز والصنوبر

http://www.hayah.cc/upload/recipe/image_1323637314.jpeg

المكوّنات و المقادير

  • دجاجة كبيرة
  • كوب أرز مصري
  • 2/1 كوب زيت نباتي
  • 2 كوب ماء مغلي
  • 1 بصل
  • 2 ملعقة كبيرة صنوبر
  • 2 ملعقة كبيرة زبيب
  • 1ملعقة صغيرة نعناع مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • ملح
  • فلفل أسود
طريقة التحضير

- اغسلي الدجاجة جيدا ًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح
والفلفل الأسود
- ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه
ذهبي ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والصنوبر والزبيب وقلبي
المحتويات على نار متوسطة
- احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم أغلقي الفتحة بأعواد الأسنان
- أضيفي الدجاجة في الماء المغلي واتركيها إلى أن تستوي نصف سواء
- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية
واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً
- أخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيها في طبق التقديم .




رونق صلاله 22 - 1 - 2012 09:49 AM

يممممممممممممممم ... اكله دسمه ...

عوافي نظره طرحك مميز

نظرهـ خجولهـ 23 - 1 - 2012 02:20 AM

هلابك رووونق منوره غلاي
لاعدمناااك يااذوووق

اخفي غلاك 24 - 1 - 2012 04:23 AM

يمي روعه
عوافي ع الوصفه
ماننححرم من اطروحاتكك
ودي لكك ,,,

نظرهـ خجولهـ 24 - 1 - 2012 05:01 AM

هلابك اخفي منوره يالغلااا
لاعدمناااك


الساعة الآن 03:44 AM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


SEO by vBSEO