همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
طرق إعداد الحلوى بالليمون تارت الليمون المقادير: كوب وربع الكوب من الدقيق الأبيض ثلث كوب سكر أبيض ناعم ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون نصف كوب من الزبد صفار بيضة مخفوقة ملعقتان كبيرتان من الماء البارد مقادير حشو التارت ثلثا كوب من السكر الأبيض الناعم ملعقة كبيرة من نشا الذرة ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون ربع كوب من الماء نصف كوب من الماء ملعقتان كبيرتان من الزبد صفار ثلاث بيضات مخفوقة شرائح ليمون للتزيين طريقة التحضير: سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة. أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه الدقيق الأبيض، ثلث كوب السكر، ملعقتى قشر ليمون، نصف كوب من الزبد وقلّبي جيدا حتى تمتزج المكونات ثم اتركيها جانبا. في وعاء آخر، ضعي صفار البيض والماء البارد وقلبي جيدا ثم أضيفي الخليط إلى خليط الدقيق تدريجيا مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام عجينا ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 30 دقيقة. أحضري قدرا متوسطة الحجم، ضعي فيها ثلثي كوب السكر، نشا الذرة، عصير الليمون، قشر الليمون، ربع كوب ماء وملعقتين من الزبد. ضعي القدر على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام سميكا ثم ارفعي القدر من على النار وأضيفي تدريجيا صفار الثلاث بيضات. أعيدي القدر إلى النار ثم اتركي القدر حتى تغلي، ارفعيها من على النار، غطي القدر وضعيها جانبا حتى تبرد. قطعي العجين إلى 18 قطعة، قومي بعمل حفرة فيها ثم ضعي خليط صفار البيض والنشا الذرة وضعيها في صينية ومنها إلى الفرن. اتركي الصينية في الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج. أخرجي الصينية من الفرن وضعي شرائح الليمون على السطح للتزيين ثم ضعي التارت في طبق التقديم. |
![]() | #3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ![]() طرح مميز ورائع سلمت يداك الله يعطيك ا لعافية لك تحيتي وتقديري ![]() |
![]() |
![]() | #5 | |
![]() ![]() ![]() ![]() | ![]()
| |
![]() |
![]() | #6 | |
![]() ![]() ![]() ![]() | ![]()
| |
![]() |
![]() | #7 | |
![]() ![]() ![]() ![]() | ![]()
| |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
إعداد, الحلوى, بالليمون |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() | |
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كلمة رئيس مجلس القيادة اليمني رشاد العليمي الموجهة إلى بناء الشعب اليمني | حنين الأشواق | الاخبار الفيديو | 2 | 16 - 4 - 2022 08:48 AM |
بطاطس مشويه بالليمون | مرام | همس مطبخ حواء | 8 | 20 - 5 - 2021 10:19 AM |
سياخ الدجاج بالليمون | حنين الأشواق | همس مطبخ حواء | 4 | 29 - 3 - 2021 04:20 AM |
منال العالم كب كيك بالليمون | سجات التهاويل | همس مقاطع اليوتبوب حواء | 6 | 1 - 1 - 2015 11:48 PM |
شوربة العدس بالليمون | نظرهـ خجولهـ | همس مطبخ حواء | 12 | 29 - 7 - 2014 04:45 PM |