همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
![]()
تشيزكيك النوتيلا بتغطية الشوكولاتة الميروار المقادير: 250 جرام بسكويت شوكولاتة 100 جرام زبدة مذوبة 1/2 كوب سكر ناعم 2 ملعقة كبيرة دقيق 500 جرام جبنة كريمي 4 بيضات فانيليا كوب وربع كريمة خفق 200 جرام شوكولاتة نوتيلا لتحضير شوكولاتة الميروار: 2 ملعقة كبيرة جيلاتين جرام سكر ناعم 1 ملعقة كبيرة سكر جلوكوز 3/4 كوب مسحوق الكاكاو 1/4 كوب كريمة خفق طريقة التحضير: اطحني البسكويت واخلطيه بالزبدة ثم وزعي الخليط في قاعدة صينية ذات قاعدة متحركة مع الضغط عليه جيداً. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة. اخفقي الجبن مع السكر والدقيق جيداً ثم اضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيداً. اضيفي النوتيلا وكريمة الخفق واخفقي لدقيقتين حتى يصبح المزيج ناعم. وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت وادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة ثم اغلقي الفرن واتركيها داخل الفرن حتى تبرد. لتحضير الميروار: اذيبي الجيلاتين في القليل من الماء الساخن ثم ضعيه جانباً. ضعي السكر مع عسل الجلوكوز وربع كوب ماء على نار هادئة حتى يذوب السكر ثم اضيفي الكاكاو الكريمة وقلبي على نار هادئة حتى يصبح المزيج ناعم. ثم اضيفي الجيلاتين وقلبي لدقيقة. اتركي الميروار ليبرد لدقائق ثم وزعيه على وجه الكيكة الموضوع الأصلي : تشيزكيك النوتيلا بتغطية الشوكولاتة الميروار || الكاتب : سجات التهاويل || المصدر : شبكة همس الشوق
![]() |
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |