1 كأس سميد
4 كأس ماء
2 كأس سكر _ او اقل حسب الرغبه _
1/4 كأس سمن أو زبده
🔸نغلي الماء ونضيف له السكر 5 دقائق.
🔸نحمس السميد مع السمن الي ان يصبح لونه ذهبي ثم نضيفه لخليط الماء والسكر ونحرك حتى بتجانس ويثقل .
🔸نصبه بكاسات او زبديه او قوالب .
يقدم مع الجبن🧀 او القشطه مع رشة قرفه وفستق ومكسرات .
🔸يقدم ساخن او بارد بالحالتين لذيذ✌🏼.
آخر تعديل الــســاهر يوم
9 - 10 - 2023 في 11:12 PM.