فوائد الليمون للبشرة،تفتيح البشرة،علاج تفتيح البشرة بالليمون
- الليمون هذا الحامض *****ي الذي التفت إليه العلماء وحظي باهتمام دراسات عديدة اكدت علي كونه مصدر هام جداً من مصادر الجمال والرشاقة ، فقد توصّل علماء في «المركز القومي للبحوث» National Research Centre (NRC) في تجارب مشتركة مع «تكنولوجيا الأغذية» في مصر إلى أن تناول عصير الليمون الحامض الطازج عند الاستيقاظ يومياً واتّباع حمية متوازنة لمدّة شهر ونصف الشهر يعمل على خفض الوزن بمعدّل نصف كيلوغرام إلى كيلوغرام أسبوعياً. ومعلوم دور الليمون الحامض في صحة الجهاز الهضمي لناحية القضاء على طفيليات الأمعاء وتطهير المعدة والتغلّب على عسر الهضم.
مجلة "سيدتي" اطّلعت من رئيس قسم الكيمياء الحيوية في كلية العلوم بجامعة الملك عبد العزيز الدكتور جلال أعظم جلال عن فوائد الليمون الحامض على الصحة ودوره في تخفيف الوزن.
يحتوي الليمون الحــامض على المكوّنات الرئيسة التالية:
- الفيتــامين "سي"C: يندرج الفيتامين «سي» ضمن لائحة الفيتامينات الأساسية قابلة للذوبان في الماء. وقد حدّدت البحوث الغذائية الجرعة اليومية القصوى التي يستطيع الجسم امتصاصها من هذا الفيتامين
بـ 20 ملليغراماً مقابل كل كيلوغرام من الوزن. ويؤدّي النقص في هذا الفيتامين إلى ظهور أعراض مختلفة، من بينها: الإحساس الدائـم بالتعــب والإرهـــاق، انخفـاض معــــدّل التمثيل الغذائي وتراكم الدهون، صعوبة في التئام الجروح وضعف في المناعة، إلا أنّ الجرعة المفرطة منه قد تسبّب أحياناً ظهور طفح جلدي أو حدوث غثيان وقيء وإسهال ما يدلّ على أن الجسم يحاول التخلّص من الفائض بأقصى سرعة ممكنة.
وقد أثبتت الدراسات الطبيّة أن الجسم يحتاج إلى الفيتامين "سي" في عملية تحويل "الكوليسترول" الضار إلى المادة الصفراء التي تصل إلى المعي الدقيق، وتتحوّل بفعل البكتيريا إلى أشكال أخرى من الحمض الصفراوي التي تهضم الدهون للاستفادة منها في توليد الطاقة وطرح الفائض خارج الجسم. ومن هذا المنظور، يؤكّدون على أن عدم توافر هذا الفيتامين بكميّات وافية في الجسم يؤدّي إلى تكدّس «الكوليسترول» في الجسم وارتفاع نسبته في الدم، ما يؤثّر سلباً على صحة الجسم والوزن.
مضاد للأكسدة ومفيد للكلي - حمض "الليمونــيك" Citric acid: تحتوي حبّة من الليمون الحامض على 7?% من هذا الحمض الذي يمنح المذاق اللاذع ويمهّد لعملية هضم سليمة. ووفقاً لدراسات حديثة، ثبت أنه خلال عمليّة الهضم تقوم الغدد الصغيرة الموجودة في جدار المعدة بإفراز "أنزيمات" هاضمة تحلّل الأطعمة إلى جزئيات صغيرة، من أهمّها: "أنزيم البيبسين" Pepsin القادر على إذابة الزلال من الطع