حلى قهوه خطير وجديد
المقادير :بسكويت شاي مطحون
جوز هند مبشور
حليب مركز محلى
توفي (اللكل عارف الطريقه)
شويه زبده + ملعقتين قشطه
للتزيين : هيرشي سائل أو كريمه جنلاش او اي شي أنتي تفضليه
الطريقه :
نأخد البسكويت ونخلط معه الزبده والقشطه ثم نفرده في القالب بهذا الشكل
ثم نخلط الجوز مع الحليب المركز حتى يصبح بهذا الشكل
ثم نفردهاااا على طبقه البسكويت بهذا الشكل
وهذاااا شكلهاااااا بعد الأنتهاء من فرد جوز الهند
ثم نحضر التوفي وهذاا شكله
نقوم بصب التوفي على الجوز بعد ماأخرجناها من الثلاجه
ثم نضعهاا في الثلاجه حتى تبرد ونخرجهاااا ونفكهااا من القالب
وهذا شكلهاااااااا
وصوره ثانيه حتى تشوفوا الطبقات ماتكون رفيعه
ثم نقطعهاااااا بالشكل اللي تحبي بس الأهم تكون صغيره زي اللي بالصوره
نجي للتزيين أنتي زيني باللي تحبيه بالنسبه لي اني زينت النوع الأول
بكريمه الجناش ورشيه عليهااااا شويه جوز هند
النوع الثاني
زينته بهيرشي سائل
والنوع الثالثه بالشكولاته ورشيت على الوجه شويه
مكسرات مطحونه
وهذا شكلهم بعد ماجهزوااااااااا
منقول 