الموضوع: روائع الباذنجان
عرض مشاركة واحدة
قديم 25 - 2 - 2014, 07:17 PM   #2


الصورة الرمزية نَقاء أنامِل

 عضويتي » 3646
 جيت فيذا » 30 - 11 - 2013
 آخر حضور » 2 - 9 - 2015 (01:32 AM)
 فترةالاقامة » 4004يوم
مواضيعي » 57
الردود » 2451
عدد المشاركات » 2,508
نقاط التقييم » 103
 ابحث عن » مواضيعي ❤ ردودي
تلقيت إعجاب » 0
الاعجابات المرسلة » 0
 المستوى » $40 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
 حاليآ في » Ƨαυđι ᗩяαвια ♥
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه
جنسي  »
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  »
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله baunty
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة
ناديك المفضل  » ناديك المفضل
سيارتي المفضله  » سيارتي المفضله
 
الوصول السريع

عرض البوم صور نَقاء أنامِل عرض مجموعات نَقاء أنامِل عرض أوسمة نَقاء أنامِل

عرض الملف الشخصي لـ نَقاء أنامِل إرسال رسالة زائر لـ نَقاء أنامِل جميع مواضيع نَقاء أنامِل

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

sms ~

آذا كُنت لآتملِک شَخصاً مُميّزاً فِي حَيآتکْ .. فَ / لآ تحزن .. فَقد تكُوُن آنتَ آلشَخص آلمُميّز فِي حَياة آلكَثِير وآنتَ لاتعلم ..~

نَقاء أنامِل غير متواجد حالياً

رد: روائع الباذنجان





فتة الباذنجان//




ط1/سلطه مقطعه عباره عن بصل اخضر وبقدونس وفلفل اخضر ترش بليمون
ط2/باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
ط3/حمص حب مسلوق
ط4/صوص عباره عن زبادي وطحينه وثوم وليمون وملح
ط5/خبز مقطع ومقلي
يزين ببقدونس او شيبس دوريتس او صنوبرمقلي ويقدم....
----------------------------------------------------
المتبل وبابا غنوج//
نشوي الباذنجان ويفضل يكون من الحجم الكبيربالفرن ويقلب بعد مده تقريبا يبغاله ساعه عشان يستوي ,,بعدين نقشره ونقطعه قطع كبار ونرش عليه عصير الليمون ونحطه بحافظه ونحط شوية زيت بقصديره داخل الحافظه ونحط عليه فحمه مشتعله ونسكر الحافظه عشر دقايق> هالخطوه اختياريه عشان تكسب الباذنجان طعم الشوي<
ناخذ نص الباذنجان ونحطه بمحضرة الطعام>لايوضع بخلاط الطماط< واذا ماتوجد المحضره يهرس بالشوكه ويضاف له ثوم مهروس وطحينه وعصرة ليمون وملح وشوية كمون ويبرد ويقدم مزين بزيت الزيتون البكر.وهذا المتبل...




----------------------------------------------------------------------------------------------
نجي للنص الثاني من الباذنجان المشوي نقطع سلطه ناعمه مكونه من بصل اخضر وبقدونس ونعناع وطماط نحط الباذنجان بالمحضره اويهرس بالشوكه ويضاف له ثوم مهروس وعصير ليمون وملح واخر شي السلطه ويخلط قليلا ,,يقدم بارد مزين بدبس الرمان,, وهذا البابا غنوج..






----------------------------------------------

لفائف البف بيستري بالباذنجان//


نقطع البف بيستري ارباع ,,نجيب القطعه نحط عليها شريحة باذنجان مقلي وملعقه من لحم مفروم محموس ببصل وثوم وبهارات وفلفل اسود ويخلط معها جبن سايل اوكاتشاب حسب الرغبه بعدين نحط عليه شوية جبن موزاريللا تلف العجينه وتشبك بعود وتدخل بالفرن وتقدم بصوص الزبادي اللي بالفته...


-----------------------------------------------------------------------
لفائف الباذنجان بالجبنه//


شرايح باذنجان تدهن وتشوى وتحشى باي جبن مفضل وشوية بقدونس وتلف وتربط بشريحه من البصل الاخضر ويقدم مزين بالكاتشاب...






يتّبع .. aaaassa


توقيع : نَقاء أنامِل

*

عَسىّ الجِنَهّ مَنَزَلِةّ آثَنَيِنّ عَلىّ العِزّ ../ رَبَوُنَيْ ..


ربيَ ♥ آجعلنيَ شيئآ جميل فيْ حيآةة كلَ آنسآن عرفنيَ ♥

رد مع اقتباس