بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
صدور دجاج تقطع مكعبات
بصل شرايح
جزر مبشور
بازلا << باختيارك
مكرونه فوتشيني
شوحي ( احمسي ) البصل على النار بشوية زيت
وفي هذه الأثناء
جيبي قدر حطي فيه مقدار ماء
وزيت
ومكعب ماجي وشبي عليه
ارجعي للبصلات المشوحات
وحطي عليهن الجزرات والبازلات
وحركيهن
حطي الدجاجات بعد
ارجعي للقدر وحطي الفيتوتشيني ( تراي حطيت اقل من نصف الكيس )
حطي ملعقتين صلصة طماطم على الدجاج وملح وفلفل
وفي هذه الأثناء
حضري الصوص الأبيض :
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبن سايل
ملعقتين قشطه
مقدار ملعقتين جبن موزريلا
صفي الفيتوتشيني بعد نضوجها من مويتها
وحطي عليها الصوص الأبيض بعد ماتخلطينه مع بعض
والحين اكيد استوى الدجاج
اخلطه مع الفيتوتشيني
اخلطهم جميعاً خلطاً مبرحاً
واتركهم خمس دقايق على نار هاديه
واقدمهن مع السلطه والبطاطس المقليه
وبالعافيه عليكم ..