هذه الفاكهة هي (بوظة \ ice cream) طبيعية تجمع نكهتها نكهة الفواكه الاستوائية و الموز و الفراولة وطعمها قشدي تماما كما في المثلجات المختلفة لذا يقوم متناولوا هذه الفاكهة بتجميدها قبل تناول ما بداخلها بالمعلقة ويتجنب محبي هذه الفاكهة تناول بذورها ولا حتى لحائها فلحائها يسبب الشلل عند هضمه كما ان بذورها سامة عندما تطحن و لذلك فاننا نجد أن تناول هذه الفاكهة بالرغم من حلاوتها الا انه لا يضاهي المشاكل التي قد تصيب من يتناولها مع ذلك لها الكثير من المحبين في أماكن متفرقة من العالم.  و كما يقال “الحلو ما يكمل”, فهذا هو حال هذه الفاكهة.  هناك شبه كبير بين هذه الفاكهة و بين نوع اخر يطلق عليه اسم (تفاح الكاسترد \ Custard Apple) حتى |
|
أن معظم الاشخاص يظنون أنهما نوع واحد فاكهة (تفاح الكاسترد \ Custard Apple)
تشبه التفاح من الخارج و لبها يشبه طعم الكاسترد و من هنا جاءت تسميتها بتفاح الكاسترد،
يطلق عليها أيضا اسم (قلب الثور \ Bull’s Heart) و هي ذات طعم حلو،
تستخدم أوراقها لاستخلاص الصبغات و الالوان و يستخدم لحائها
في بعض الوصفات العلاجية.
L)
|
|