محمد بن حطمان- سبق- الحرجة: تحرص أغلب الأسر السعودية عـلى أن يكون مشــروب "الشامبــانيا" متواجداً عـلى مائدة الإفطار الرمضانية؛ عـلى الرغم من دلالة مسماه المشيرة إلى مشـــروب كحولي يتنافى مع تعاليم الدين الإسلامي ومع قدسية شهر رمضان، وخطورة تأثيره الصحي والطبي عـلى الأطفال والكبار.
وتحتوي مكونات
مشـــروب "الشامبانيا" عـلى نسبة عالية من السكر، وتتفنن النساء في إعدادها؛ برغم تحذيرات الأطباء من خطورتها عــلى الأطفال ومرضى السكري والمصابين بقصور في الكلى؛ إلا أنهن يحرصن عـلى أن تكون على مائدة الإفطار.
ويتعجب بعض المواطنين من ترسيخ اسم الشــامبانيا عـلى مائدة الإفطار؛ برغم قدسية الشـــهر وخطورة تلك التسمية في تساهل النشء تجاه الشامـبانيا الأصلية، التي هي في الأساس مشـــروب كحولي غازي؛ معتبرينه أمراً عادياً.
ويقول المواطن عبدالعزيز القحطاني: "بعد أن عرفت معنى مصطلح الشامـبانيا الأصلي ومكوناتها غير الصحية والخطيرة عــلى الأطفال، وجّههت بعدم إدراجها ضمن مائدة الإفطار نهائياً".
وقال استشاري جراحة الليزر والمناظير للكلى بمستشفيات الحرس الوطني الدكتور سعيد بن حمري: "إن تناول هذا (الشامــبانيا السعودية) عــلى الإفطار -وخاصة في شهر رمضان- يُفقد الجسم الأنزيمات الهاضمة وقدرتها عـلى هضم الطعام جيداً؛ مما يؤدي إلى تكوين الغازات وبعض أنواع السموم التي تنتقل مع الدم إلى خلايا الجسم، وقد تؤدي في النهاية إلى العديد من الأمراض".
وأضاف "بن حمري" أن المشكلة الأساسية في "الشامبين السعودي" هي احتواؤه عـلى مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية؛ حيث تحتوي العلبة الواحدة عـلى ما يعادل 8 ملاعق سكر كافية لنقص فيتامين (B)، والذي يؤدي نقصه إلى ضعف البدن والاضطرابات العصبية والتشنجات العضلية".
وأردف أن هذه المشروبات تحتوي عـلى بعض الغازات التي تؤدي إلى حرمان المعدة من الخمائر المهمة في عملية الهضم؛ وذلك عند تناولها مع الطعام أو بعده، وتؤدي إلى إلغاء دور الأنزيمات الهاضمة؛ وبالتالي إلى عرقلة عملية الهضم.
وأكد أن خطورة مشروبات الطاقة تكمن في وجود الكافيين بكميات كبيرة، تؤدي إلى زيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم وزيادة الحموضة المعدية؛ مما قد يسبب التهابات وتقرحات للمعدة و"الاثنا عشر"، كما يعمل عـلى إضعاف ضغط صمام المريء بالمعدة مسبباً الألم والالتهاب.
وأضاف: "وجود أحماض صناعية قد يؤدي إلى هشاشة العظام والكالسيوم المذاب بفعل هذه المواد، ويؤثر في وظائف الكلى، ويسبب حصوة الكلية، ومن ثم الفشل الكلوي عـلى المدى البعيد"؛ مُلمحاً إلى أن "الشــامبين السعودي" اتخذ الاسم من الشامبين الفرنسي French champagne".
يُذكر أن الشامــبانيا السعودية تتكون من: أحد مشربات الطاقة، ومشروب غازي، وعصير تفاح مُركّز، وسكر، وقطع من التفاح والبرتقال والنعناع.
آخر تعديل ملك الاحساس يوم
11 - 7 - 2014 في 11:04 PM.