11 - 1 - 2015, 11:36 PM
|
| |
SMS ~
[
+
] | | | | | عضويتي
» 3818 | جيت فيذا
» 31 - 1 - 2014 | آخر حضور
» 8 - 4 - 2019 (03:20 PM) |
فترةالاقامة »
3978يوم
|
المستوى » $93 [] |
النشاط اليومي » 8.27 | مواضيعي » 4905 | الردود » 27981 | عددمشاركاتي » 32,886 | نقاطي التقييم » 655 |
ابحث عن » مواضيعي ❤
ردودي | تلقيت إعجاب » 1 | الاعجابات المرسلة » 0 |
الاقامه » |
حاليآ في » | دولتي الحبيبه » | جنسي » | العمر »
سنة
| الحالة الاجتماعية » |
التقييم
» | مشروبى المفضل » | الشوكولاته المفضله » | قناتك المفضلة » | ناديك المفضل » | سبارتي المفضله » | | | | |
طريقة عمل الخبز مع الفيتا والتين
أعدّي خبزاً بالفيتا والتين خلال 15 دقيقةً فقط .. -
ماء دافىء ماء دافىء ماء دافىء,200 ملل -
سكر ماء دافىء,2 غرام -
خميرة مجففة ماء دافىء,5 غرام -
ملح ماء دافىء,5 غرام -
دقيق (للعجين),350 غرام -
تونزيت زي ,15 ملل -
فيتا مغسولة ومفتتة ,225 غرام -
زعتر ,10 غرام -
تين مجفف رطب ومقطع ,175 غرام طريقة التحضير - ضعي الدقيق والملح في وعاء كبير وامزجي في وعا ء آخر الخميرة والسكر والماء الدافىء.
- ضعي مزيج الخميرة وسط خليط الدقيق واسكبي باقي الماء على جوانب الطبق.
- ادعكي المزيج ليصبح عجينةً ملتصقة.
- ضعي زيت الزيتون وامزجيه حتي تصبح العجينة لينةً ومتمغطة.
- ضعي بعض الزيت في قعر الوعاء وادعكي العجينة عليه.
- غطي الوعاء بمنشفة طبق رطبة ودعيه لمدة ساعتين إلى أن يتضاف حجم العجينة.
- اضغطي بقوة على العجينة ليخرج الهواء وقسميها إلى 12 قطعة متساوية ورشيها بالدقيق وضعيها في وعاء مغطى بمنشفة لمدة 20 دقيقة.
- حمي الفرن على 230 درجة، خذي كل قطعة ولفيها على شكل كرة.
- سطحي الكرة ومديها لتصبح دوائر بقطر 12،5 سم، ضعي العجينة في صينية خبز مدهونة بالزيت واخبزيها لمدة 4-5 دقائق إلى أن يصبح لونها ذهبيًا بنيًا وتصبح مقرمشة.
- وزعي الفيتا والتين على العجينة الساخنة ورشي بعض زيت الزيتون والزعتر. |
| |