لمقادير :
– صدور دجاج
– صلصة الترياكي
– ملح
– فلفل اسود
– سمسم
طريقة التحضير :
– قومي بغسل الدجاج وتقطيعة مكعبات ورشية بالملح والفلفل الاسود
– قومي بوضع الدجاج في جزء من صلصة الترياكي واتركية في الثلاجة حتى يتشرب من التتبيلة جيدا
– في مقلاة على النار قومي بقلي الدجاج
– ضيفي باقي صلصة الترياكي واتركية على النار قليلا حتى يثخن القوام ثم ضيفي السمسم
فوائد الدجاج :
تحتوي على :
– فيتامين a
– فيتامين
اضــرار الدجاج :
تناوله بشكل مفرط يؤدي للاصابة بامراض خطيرة ويزيد من نسبة التعرض للامراض المختلفة كما انه يزيد من الوزن